Descrição

Com grande aplicação, o alho é uma planta com aplicações médicas e alimentares. Ele contém um óleo enxofrado e essencial, onde entre outros componentes estão o sulfureto de alilo, ferro, potássio, ácido salicílico, nitrato sódico e magnésio. Ele possui mais de 30 nutrientes que são benéficos a saúde.