Descrição

O Curry é composto por uma diversidade de especiarias, na qual se inclui pimenta vermelha, pimenta-do-reino, pimenta dedo-de-moça, gengibre, cravo, cominho, cardamomo, canela em rama, erva-doce e coentro em grãos.

A composição das especiarias pode variar, mas em geral, o curry oferece uma série de benefícios para a saúde. Possui propriedades anti-inflamatórias, pode melhorar a saúde do coração e contém poderosos antioxidantes.

O Curry dá mais sabor às sopas, saladas, molhos e legumes com o tempero. Além disso, ele serve também para dar mais vida à carne vermelha, ao frango e aos ovos.